C'est facile a faire avec photoshop.
1/ Tu créer un fichier avec ton texte et ton images sur 2 claques séparé
2/ tu masques ton texte et tu fais une version n/b de ta texture tu la sauve en psd a part
3/ tu reviens en arrière la ou tu as ton fond en couleurs et ton textes et tu sauve ton fichier.
4/ tu te mets sur le calque de ton texte (qui ne peut plus etre du texte a ce moment la (clique droit sur le calque / pixeliser le calque)
5/ dans filtre tu vas dans filtre / distortion / dispersion tu dois un peu jouer avec les paramètres en fonction de la résolution de ton images tu clique sur ok il va te demander de choisir un fichiers tu prends le psd noir et blanc et ok
6/ tu change le mode d'opacité en incrustation produit ou eclaircicement en fonction de la couleurs de tes objets
j'essaye de te pondre un exemple.
EDIT :
exemple
Y a evidement moyen de faire ça plus en détails et de meilleur qualité avec des hautes def