Tu as pleins de manière de faire du noir et blanc de ton jpg
Pour rappel dans les technique les plus utiliser
Désaturation: à ne pas faire c'est vraiment bof
Le mélangeur de couche: très pratique bcp de possibilité
Récupérer la lumière du Mode Lab et tweeker un petit peu
J'ai fais un text en récupérent le L du Lab et en dupliquant le casque et en jouant avec les mode de fusion.
Si ces technique ne te son pas famillière je te conseille de fouiller dans le forum, gam avait un jours posté pleins de technique pour faire du noir et blanc qui était super complèt.
Tu peux aussi pousser plus loins en faisant plusieurs version n/b et en les mixant, (par exemple une pour ton ciel et une pour tes batiments