je pense comme fredlab. soleil de face, ça devait être violent et il fallait certainement sous-exposer beaucoup pour avoir un ciel avec du détail et le reste tout noir.
Le but du HDR est d'avoir des images aux extrêmes pour conserver le détail dans les parties très sombre et très claires de l'exposition 'normale'. Tu dois t'assurer que dans ton -2, tu as tous les détails dans les hautes lumières. Le reste peut être très sombre ce n'est pas grave.Si les hautes lumières sont encore cramées => -3, etc.
à l'inverse, sur ton +2 tu dois avoir tous les détails dans les ombres et le reste cramé. Si les ombres sont encore noires => +3 ,etc..
comme ça
et ça
par exemple
qui pourrait donner ça (traitement rapide avec photoshop HDR Pro) + courbe lab